食用氯化钙青岛食品级二水氯化钙球状氯化钙稳定剂固凝剂广东地区批发

食品级氯化钙,用于果蔬饮料,作固化剂增稠剂。可以作为电解质添加到运动饮料或一些瓶装水中。应用于啤酒酿造,在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入一定量的食品级氯化钙,会影响酿造液中麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且添加了氯化钙的啤酒口感会带有甜味。

氯化钙是一种常见的无机盐，具有以下属性：

物理属性

• 外观：无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。

• 溶解性：易溶于水，溶解时放热，其水溶液呈微酸性。也能醋酸等有机溶剂。

• 熔点：772℃。• 沸点：大于1600℃。 • 密度：2.15g/cm³。• 气味：无臭。

化学属性

• 稳定性：在常温常压下稳定，在高温下可发生分解反应。

• 吸湿性：吸湿性，暴露在空气中极易潮解，可作为干燥剂。

• 与碳酸盐反应：与碳酸钠等碳酸盐反应，生成碳酸钙沉淀。

与银盐反应，生成氯化银沉淀。